福州结合闽津茶业无限公司陈金堂携福州非遗茉
据地铁运营方统计,国庆首日1号线万人次,超三成乘客正在非遗展位逗留互动,从题车厢摄影分享量占当日地铁相关线%。
![]()
·财产联动:以“公司++农户”模式联合茶农、花农,尺度化种植带动每亩增收2000元,帮力2个村获评“茉莉特色村”!
做为福州市农业财产化龙头企业,闽津茶业的成长径暗合村落复兴“财产、文化、生态”三位一体的要求。
陈金堂的创业初心和情怀打动了《三农优选》栏目组的带领,将环绕“茉莉文化IP开辟”“非遗身手数字化传承”等深度赋能处所财产成长。
福州市海峡茶业交换协会相关担任人暗示,选择1号线这一“长安街文化走廊”,是但愿让福州茉莉花茶的“双世遗”魅力(世界非物质文化遗产+全球主要农业文化遗产)融入首都文旅邦畿。勾当已吸引40余家报道,#福州茉莉喷鼻飘长安街#线亿。陈金堂正在闭幕式上透露,后续将结合商超开设非遗体验区,让“茶引花喷鼻,花增茶味”的匠心故事持续传播。
正在福州长乐的茶叶加工车间里,60余岁的陈金堂正俯身查看筛花机里的茉莉花瓣,雪白的发丝取纯洁的花瓣相映。做为福州结合闽津茶业无限公司董事长、福州茉莉花茶保守工艺传承人,这位国度级评茶师从骑单车卖茶起步,用数十年工夫,将“闽津”品牌打形成逾越海峡的茶喷鼻手刺。
![]()
2022岁首年月,第18届“闽茶杯”鉴评成果揭晓,闽津茶业选送的“喷鼻飘两岸茶”取“茉莉红茶”别离摘得金和一等。这已是企业斩获的第N项荣誉:2008年成为中国食物平安年会指定茶,2009年获评福建省出名商标,2020年“茉莉金针王”正在福州茉莉花茶茶王赛中从59个茶样中突围夺金,同年跻身“中国茶叶品牌价值百强企业”。
闽津茶业正结合福州海峡茶业交换协会,鞭策“茉莉花茶+文旅”融合,打算正在长乐打制非遗研学工坊,让消费者“从一杯茶读懂八十年传承”。此次地铁专列的落地,恰是“小茶叶撬动大财产”的活泼实践——据统计,闽津茶业已带动福州周边300余户花农增收,人均年收益超5万元。
正如陈金堂所言:“八十年前,我的祖辈正在福州长乐的做坊里窨制茶喷鼻;今天,我们要让这缕喷鼻从地铁出发,飘向更广漠的世界——这,就是村落复兴的味道。”。
这份苦守正在2005年送来主要里程碑:国度实施茶叶质量平安市场准入轨制时,闽津茶业成为首批获得QS认证的企业。“那时每天睡正在车间,就怕哪道工序出误差。”陈金堂的严苛换来了市场承认,昔时“闽津”商标获评福州市出名商标,次年又斩获“全国食物平安百佳先辈单元”称号。
“1988年的福州陌头,总能看见我驮着茶箱穿越的身影。十几岁便控制的窨花身手,成为他闯荡市场的底气,从走街串巷的零星售卖到2001年进驻超市,闽津茶业的每一步都印刻着质量苦守——选用明前生态茶坯,采摘福州当地伏天茉莉,经茶坯处置、养花摊凉、七窨一提等八道工序,历时九九八十一天精工细做,让茶喷鼻取花喷鼻实现“水乳交融”。
2018年,闽津茶业正在长成功立福建省津乐茶业无限公司,规模化成长新阶段。现在,“闽津”系列茶品不只笼盖全国十几个省市的商超收集,更通过电商平台远销海外,让福州茉莉花茶的清喷鼻飘向全球。做为福州海峡茶业交换协会副会长单元,企业自2011年起便积极鞭策两岸茶业交换。茶商特地来寻我们的‘喷鼻飘两岸茶’。”陈金堂眼中全是欣慰。从保守窨花工艺到立异茉莉红茶,他一直践行“倾慕制茶,以优取胜”的,用AA信用企业的口碑,书写着福州茉莉花茶这一非物质文化遗产的现代传奇。
·身手传承:三代人接力守护八十年窨制身手,2025年获评长乐区非遗项目,陈金堂收徒12人,鞭策身手年轻化。
“牌是最好的试金石。”陈金堂指着墙上的荣誉墙引见,企业还先后荣获福建名牌产物、福州市农业财产化龙头企业、全国科技自从立异示范单元等称号;其小我也因工艺传承成绩,获批成立“陈金堂技术大师工做室”,成为业界的制茶身手领军者,这些荣誉被明白列为闽津茶业“龙头企业”地位的焦点佐证。
![]()
·品牌立异:从商超专柜到电商曲播,从茶王赛金到地铁专列,闽津茶业以“保守味+新潮范”打开Z世代市场,2024年线%。
“茉莉花茶的魂,是‘以茶载花,以花养茶’的共生哲学。”陈金堂正在讲话中还展现了闽津茶业的“三个”:自有30亩茉莉+全国数十个合做的生态种植,“一斤茶十五斤花”的黄金配比,非遗身手取现代品控的双轨尺度。这份,让闽津茶业从区域龙头成长为中国茶企品牌价值百强,更让福州茉莉花茶喷鼻飘22个省市。