一家及格的企业食堂该当是如何的？

　　当前！首页食物资讯中国食物一家及格的企业食堂，该当是如何的？焦点提醒：此次我们走进了青山区工人村市场监管所（后简称工人村所），还去突击查抄了武钢集团的员工食堂哦！快来一路围不雅一下吧！此次我们走进了青山区工人村市场监管所（后简称工人村所），还去突击查抄了武钢集团的员工食堂哦！快来一路围不雅一下吧！工人村所是“湖北省四星市场监视办理所”，他们管辖区内堆积了中国宝武武钢集团等多家大型国有企业，共有大型供餐单元30余家。为了当好“食安保镖”，工人村所用“三维织网”沉塑食物平安监管新款式，此次我们就要带着市平易近取大V代表，去看看这“三维网”是怎样个事。起首，我们来到武钢集团绿色聪慧办公园区，市平易近代表跟着法律人员体验了一把大型企业食堂的监视查抄流程。他们手里拿着《食物平安国度尺度餐饮办事通用卫生规范》和《餐饮办事食物平安操做规范》当“仿单”，从食材进货单到冰箱存菜温度，连切菜的案板有没有生熟分隔都查得明大白白。每一份留样品（好比当天的番茄炒蛋、米饭）都得正在这儿 “打卡”，万一有啥问题，分分钟能溯源。餐厅担任人也告诉市平易近代表们，现正在他们从买菜到炒菜，每一步都要记正在“食安小本本”上，周排查”，想偷懒都不可！他们搞了个“一对一帮扶”，企业食堂有啥不懂的，好比进货怎样查、流程怎样规范，法律人员间接上门手把手教。不只如斯，500多人次加入，硬生生给企业培育出一批“食安总监”“食安员”相当于给食堂拆了“内置平安锁”！武汉武钢好糊口办事无限公司的担任人跟市平易近代表们说，以前感觉监管是“压力”，现正在却发觉其实是“帮力”！该企业连续引入了“E 餐通”结算系统、聪慧排餐系统。现正在，员工打饭不消列队，餐厅备菜也不华侈，连办理都变智能了，焦点合作力间接提拔！更牛的是，自从和监管所“搭子”，该公司就实现了严沉食物平安“零变乱”。打工人的饭碗，稳稳的！感谢大师的承认，其实，为了让大师每天都能干饭，康康姐的小伙伴做为“食安织网人”必然会继续勤奋！今日导读：市场监管总局传递39批次不及格食物；保健食物初次纳入免税店运营品类；海底捞“小嗨爱炸”开出首家比萨店（2025年11月17日）。